baked a cake yesterday


Kladdkaka
200g margarin eller flytande margarin
2
ägg
1 tsk
vanliljsocker
1 krm
salt
3dl
socker
1dl
vetemjöl
4msk kakao

Sätt ungen på 175 grader. Smält smöret. Blanda alla ingredienser i en bunke.
Smörj sedan en form med en avtagbar kant sedan in i ugnen tills den nästan är klar i mitten,
lägg i frysen en stund. Klar att servera, med grädde eller vanlijglass. Så gott


Kyckling med currysås och ris.

Rätt läge till att ha studiedag just idag, det jag behövde kände jag! Tillbringas tillsammans med mitt hjärta med plugg och laga mat. Får bli kyckling med currysås som vi gör alldeles själva, från grunden och till det ris.

Kokt höns med currysås

Currysås

Grädde
Vatten
Äpple
Gul lök
Currypulver
Cayennepeppar

Chokladbakelser med jordgubbar


BAKELSER
100g smör
2 ägg
2½ dl strösocker
1½ dl vetemjöl
½ dl kakao
1½ tsk vanlijsocker
1 krm salt
FYLLNING & DEKOR
1 burk (250g) kesella vanilj
Färska jordgubbar

Smält smöret. Vispa upp äggen lätt tillsammans med sockret och rör ner det smälta smöret. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggsmeten. Rör ihop till en jämn smet och skeda upp smeten i muffinsformar. Använd gärna tredubbla formar eller aluminiumformar, det gör bakelserna lite stabilare. Grädda i mitten av ungen i 175 grader i knappat 15 minuter. Låt svalna. Ibland sjunger kakorna ihop ganska mycket, men det gör ingenting. Toppa varje bakelse med en klick kesella vanilj och skivade jordgubbar. Går även bra med vispad grädde och annan god frukt du tycker om.

Tidigare inlägg